ADMINISTRADOR(A) GENERAL DE RESTAURANTE
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Descripción
Buscamos un(a) profesional con experiencia comprobable administrando restaurantes o negocios gastronómicos, responsable de la operación, el personal y la rentabilidad de negocios. Requisitos indispensables: Experiencia en administración integral de restaurantes, pensiones o establecimientos gastronómicos. Manejo de compras, proveedores, inventarios, costos, mermas y caja. Supervisión de personal, atención al cliente y control de calidad. Conocimientos de ventas y rentabilidad del negocio. Se valorará experiencia complementaria en comercios y negocios de bebidas/licorería. Postulación: Enviar CV al 77990984